Equipo de cerveza fresca de elaboración propia

Breve descripción:

El equipo de cerveza fresca de elaboración propia se refiere al equipo utilizado para producir cerveza, que se puede dividir en equipo de cerveza fresca, equipo de microcerveza y equipo de cerveza pequeña. Los equipos de elaboración propia de cerveza fresca son principalmente adecuados para hoteles, bares, barbacoas, cervecerías pequeñas y medianas.


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La cerveza de elaboración propia se refiere a la cerveza elaborada por uno mismo con equipos de microcerveza. Se llama cerveza de elaboración propia porque se elabora a mano en lugar de mediante una producción industrial a gran escala. Su producción es completamente diferente a la que producen algunas cervecerías a gran escala. En Alemania, la ley de pureza de la cerveza ha estipulado claramente que las materias primas utilizadas para elaborar cerveza pueden ser:

1. Lúpulo

 2. Malta

3. Levadura

4. Agua

El área de cerveza de elaboración propia es un tipo de cerveza de alta calidad, que a menudo se vende en algunos hoteles de estrellas de alta gama.

brewed beer
brewed beer equipment

Con nuestro equipo de cerveza, somos responsables de brindarle soporte técnico, así como algunas materias primas necesarias en el proceso de elaboración (por supuesto, también puede comprar las materias primas usted mismo).

El proceso de fermentación es principalmente fermentación a baja temperatura. El tiempo de fermentación es de aproximadamente 10 días a 21 días, un período de fermentación de cerveza señorial alemana es de 28 días, por lo que la cerveza fermenta lentamente en estado de baja temperatura, el sabor es más suave, la fragancia es más duradera, la espuma es más rica.

La cerveza casera es un tipo de cerveza de alta calidad, que a menudo se vende en algunos hoteles de estrellas de alta calidad.

Composición del equipo de cerveza fresca elaborada por uno mismo

El equipo de elaboración de cerveza de estilo alemán consta principalmente de los siguientes sistemas:

1. Sistema de trituración de malta

2. Sistema de sacarificación, ebullición y filtración

3. Sistema de fermentación

4. Sistema de control de temperatura

5. Sistema de refrigeración

6. Sistema de limpieza automática in situ CIP

El equipo de elaboración de cerveza de estilo alemán está hecho de cobre y acero inoxidable. El cobre rojo de la olla de sacarificación es antiguo y elegante. El equipo adopta el modo de calefacción eléctrica, que es fácil de operar, sin ruido y sin contaminación. Nuestra empresa también puede personalizar el equipo de cerveza de acuerdo con la situación real de cada hotel, de modo que el equipo de cerveza se convierta en el hardware para mejorar la calidad del hotel. Este tipo de bares y restaurantes de elaboración y degustación de vinos en el lugar han aparecido cada vez más en la vida urbana.

Tener una cervecería en un hotel equivale a construir una cervecería. No solo puede producir cerveza fresca fría en verano y cerveza caliente en invierno, sino que también puede proporcionar cerveza fresca para el cuidado de la salud con diferentes sabores y nutrientes para diferentes consumidores, como cerveza amarilla, cerveza negra, cerveza roja, cerveza verde espirulina y varias frutas. sabor a cerveza fresca para mujeres. No solo puede producir cerveza en el lugar, sino que también puede hacer que los clientes sientan el encanto único de la producción de cerveza de alta calidad mientras disfrutan del consumo de alto nivel.

La serie de cervezas elaboradas por equipos de cerveza alemanes - cerveza de cebada, cerveza de centeno, cerveza espirulina, cerveza de pera bálsamo y vino dulce - se ha convertido en la favorita del mercado de consumo de cerveza. Las materias primas de la cerveza de elaboración propia son la malta australiana, los lúpulos checos y la levadura fresca alemana, sin agregar ningún material auxiliar, como el arroz, y enfocándose en fortalecer el cuidado de la salud natural de la cebada.Puede reducir los lípidos en sangre, ablandar los vasos sanguíneos, mejorar función cardíaca, prevenir el cáncer y prevenir la obesidad después de beber.


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