English
Industrial 50-500L/H Soft Ice Cream Making Machine Featured Image
  • Industrial 50-500L/H Soft Ice Cream Making Machine
  • Industrial 50-500L/H Soft Ice Cream Making Machine

Máquina industrial para hacer helados blandos 50-500L/H

Breve descripción:


Descargar como PDF

Detalle del producto

Etiquetas de productos

Visión general
Detalles Rápidos
Industrias aplicables:
Fábrica de alimentos y bebidas
Condición:
Nuevo
Lugar de origen:
Porcelana
Nombre de la marca:
jumpfruits
Voltaje:
380v
Energía:
25KW
Peso:
2,8 t
Dimensión (L * W * H):
5500*2000*2500mm
Certificación:
YO ASI
Garantía:
1 año
Servicio posventa proporcionado:
Instalación, puesta en servicio y capacitación en campo
Nombre del producto:
máquinas industriales para hacer helados
Producto final:
Helado suave
Materia prima:
leche en polvo
Función:
Agitación de leche, homogeneizador, pasteurización, congelada
Capacidad:
50-500L/H
Capacidad de suministro:
5 juegos/juegos por mes máquinas industriales para hacer helados
detalles del empaque
exportar caja de madera
Puerto
Llevar a la fuerza
Tiempo de espera:
Cantidad (conjuntos) 1 – 1 >1
Est.Tiempo (días) 30 Ser negociado
Descripción del producto

Maquinaria industrial de línea de producción de helado suave de 500 l/h

El proceso de la línea de producción de helados es el siguiente:
Mezclador de gouache→tanque de emulsión de alto cizallamiento→bomba centrífuga→filtro→homogeneizador→máquina de pasteurización→cilindro de envejecimiento-→bomba de rotor-→máquina de congelación

Parámetros técnicos
Parámetros técnicos del sistema de envejecimiento de esterilización de ingredientes de helado
Modelo
BR16-PUT-500L (cinco etapas)
Consumo de agua helada
4t/h
El consumo de energía
25KW
Consumo máximo de vapor
65 kg/hora
Área de intercambio de calor
12 cuadrados
Presión de aire comprimido
0.6Mpa arriba
Consumo de agua purificada
2t/h
Consumo de aire comprimido
0,05 m3/min
Peso
2,8 t
Dimensión
5500 (largo) x 2000 (ancho) x 2500 (alto)

Equipo de producción del helado:.

El equipo para la producción de helado incluye principalmente el tanque de dosificación, la máquina de esterilización, el homogeneizador de alta presión, el enfriador de placas, el cilindro de envejecimiento, la máquina de congelación, la máquina de llenado, la biblioteca de congelación rápida, el almacenamiento en frío, etc. No existe un buen equipo para producir un buen helado.posible.

1.Tanque dosificador:

El tanque de procesamiento por lotes mecánico para terneros de Hefei está hecho de acero inoxidable 304 de grado sanitario.El volumen del tanque se puede personalizar de 50L a 10000L.De acuerdo con las propiedades físicas de los ingredientes, el tanque se complementa con diferentes formas de dispositivos de agitación y mezcla de alta eficiencia, las superficies internas y externas del tanque y cualquier parte en contacto con el producto se pulen finamente, y la limpieza sanitaria no tiene callejones sin salida.
2. Esterilizador:
El equipo de esterilización de la mezcla de helado tiene varios tipos y estructuras, y generalmente se divide en dos tipos: tipo intermitente y tipo continuo.La máquina de esterilización intermitente también se denomina “cilindro frío caliente y frío”.La estructura es simple, fácil de fabricar, conveniente de operar y de bajo precio.Es ampliamente utilizado en fábricas de bebidas frías en general.La fábrica de bebidas frías más avanzada adopta un dispositivo de pasteurización de corta duración y alta temperatura para llevar a cabo la esterilización continua automática de la mezcla, que se caracteriza por un buen efecto de esterilización, un tiempo de calentamiento corto de la mezcla, especialmente el componente lácteo se ve menos afectado por la desnaturalización por calor .Garantizando así la calidad del producto.
3. Homogeneizador de alta presión:
El homogeneizador de alta presión de dos etapas de Hefei Maverick Machinery consta de una válvula de homogeneización de dos etapas de alta y baja presión y una bomba recíproca de tres pistones.La mezcla de helado se pulveriza mediante una válvula de alta presión a un tamaño de 1 a 2 μm, y luego se pasa a través de una válvula de baja presión para lograr la dispersión, asegurando así que los glóbulos de grasa en la estructura física del helado alcancen un tamaño prescrito. .La estructura está finamente lubricada, por lo que la calidad del homogeneizador tiene un impacto directo en la calidad del helado.

4. Máquina de congelación:

La máquina de congelación es el equipo mecánico clave para el producto terminado del helado.La máquina de congelación se puede clasificar en una máquina de congelación de amoníaco y una máquina de congelación de freón según el tipo de refrigerante utilizado.Según el modo de producción, se divide en dos tipos: tipo por lotes y tipo continuo.El congelador de tipo continuo se usa más comúnmente en la producción de helados modernos.El helado elaborado por ella es uniforme y finamente lubricado, al mismo tiempo que logra continuidad en la producción y alta eficiencia.

5. Biblioteca de congelación (o túnel de congelación rápida):

Cuando el producto helado sale de la máquina llenadora, su temperatura es de -3~-5°C, y alrededor del 30%~40% de la humedad en la mezcla se congela a esta temperatura, para asegurar la estabilidad del helado. producto y déjelo después de la congelación.La mayor parte del agua se congela en pequeños cristales de hielo y es fácil de almacenar, transportar y vender.El helado debe congelarse y endurecerse rápidamente antes de transferirlo a una cámara frigorífica.

Certificaciones
Preguntas más frecuentes

1. ¿Cuál es el período de garantía de la máquina?
Un año.Excepto las piezas de desgaste, proporcionaremos un servicio de mantenimiento gratuito para las piezas dañadas causadas por el funcionamiento normal dentro de la garantía.Esta garantía no cubre el desgaste debido a abuso, mal uso, accidente o alteración o reparación no autorizada.Se le enviará el reemplazo después de que se proporcione una foto u otra evidencia.

2. ¿Qué servicio puede proporcionar antes de las ventas?
En primer lugar, podemos suministrarle la máquina más adecuada según su capacidad.En segundo lugar, después de obtener las dimensiones de su taller, podemos diseñar el diseño de la máquina del taller para usted.En tercer lugar, podemos brindar soporte técnico tanto antes como después de la venta.

3. ¿Cómo puede garantizar el servicio postventa?
Podemos enviar ingenieros para guiar la instalación, puesta en marcha y capacitación de acuerdo con el acuerdo de servicio que firmamos.

  • Anterior:
  • Próximo:
    • Escribe aquí tu mensaje y envíanoslo

    Categorías de productos

    Presiona enter para buscar o ESC para cerrar