Línea de producción de chips de manzana frita/inflado al vacío completamente automática.

Proceso de procesamiento de chips de manzana: mejora de la alimentación → burbujeo en el cabello para hacer una limpieza variada → fregadero de tampón de color de protección previa → pelado y enucleación → levantamiento de remojo (2 juegos) → selección de frutas (2 juegos) → transporte de desechos 1 → transporte de desechos 2 → Rebanada → Uplift (2 juegos) → Protección del color → Carga → Deshidratación → Descarga de elevación → elevación → tela vibratoria → línea de secado multicapa → soplado al vacío (2 juegos) → embalaje

Debido a la presencia de vacío, la deshidratación ocupa una posición muy importante, por lo que, en cierto sentido, es muy diferente de la fritura a temperatura normal.Su principio básico es utilizar tres fenómenos físicos diferentes del aceite y el agua en condiciones de descompresión:
1 El punto de ebullición del aceite y el agua se reduce (el aceite está a unos 80 ° C, el agua está a unos 40 ° C);
2 Después de alcanzar el punto de ebullición, el agua cambia de líquido a gas, mientras que el aceite es diferente.3 El aceite y el agua tienen densidades diferentes.El agua en el material se puede reemplazar en un punto de ebullición alto y las frutas, verduras y otros materiales se pueden deshidratar rápidamente en poco tiempo.

El proceso de deshidratación por baño de aceite a baja temperatura al vacío tiene las siguientes características:
1 temperatura baja, menor pérdida de nutrientes
2 El agua se evapora rápidamente y el tiempo de secado es corto;
3 tiene un efecto de hinchamiento en el alimento, lo que mejora la rehidratación del producto;
Se prolonga la vida útil de 4 productos.

Máquina de limpieza de lavado y soplado de aire de frutas / verduras

1 Se utiliza para lavar tomates frescos, fresas, mangos, tipos de frutas y verduras, etc.
2 Diseño especial de surf y burbujeo para garantizar una limpieza completa y reducir el daño a la fruta también.
3 Adecuado para muchos tipos de frutas o verduras, como tomates, fresas, manzanas, mangos, etc.

Trituradora de frutas, máquina extractora de pulpa de exprimidor

1. La unidad puede pelar, despulpar y refinar frutas juntas.
2. La apertura de la pantalla del filtro se puede ajustar (cambiar) según los requisitos del cliente.
3. Tecnología italiana incorporada, material de acero inoxidable de alta calidad en contacto con el material de la fruta.

Extractor de exprimidor de prensa de cinturón frío de manzana

1. Ampliamente utilizado en la extracción y deshidratación de muchos tipos de acinos, frutas de pepita y verduras.
2. La unidad adopta tecnología avanzada, prensa grande y alta eficiencia, alto grado de automático, fácil de operar y mantener.
3. la tasa de extracción se puede obtener 75-85% (basado en la materia prima)
4. baja inversión y alta eficiencia

Precalentador de salsa de mermelada

1. Para inactivar la enzima y proteger el color de la pasta.
2. El control de temperatura automático y la temperatura de salida son ajustables.
3. Estructura multitubular con tapa final.
4. Si el efecto de precalentar y extinguir la enzima falla o no es suficiente, el flujo del producto vuelve al tubo automáticamente.

Pasta de tomate, salsa de chile Evaporador

1. Unidades de tratamiento térmico de contacto directo ajustables y controlables.
2. El tiempo de residencia más corto posible, la presencia de una película delgada a lo largo de toda la longitud de los tubos reduce el retraso y el tiempo de residencia.
3. Diseño especial de los sistemas de distribución de líquidos para asegurar la correcta cobertura de los tubos.La alimentación entra por la parte superior de la calandria donde un distribuidor asegura la formación de una película en la superficie interior de cada tubo.
4. El flujo de vapor es paralelo al líquido y la resistencia del vapor mejora la transferencia de calor.El vapor y el líquido restante se separan en un separador ciclónico.
5. Diseño eficiente de separadores.
6. El arreglo de efecto múltiple proporciona economía de vapor.

Pasta de tomate, salsa de mermelada concentrada uht Esterilizador tubo en tubo

1. El conjunto está compuesto por un tanque receptor de producto, un tanque de agua sobrecalentada, bombas, un filtro doble de producto, un sistema tubular de generación de agua sobrecalentada, un intercambiador de calor de tubo en tubo, un sistema de control PLC, un gabinete de control, un sistema de entrada de vapor, válvulas y sensores, etc.
2. Tecnología italiana incorporada y conforme al estándar europeo
3. Gran área de intercambio de calor, bajo consumo de energía y fácil mantenimiento
4. Adopte la tecnología de soldadura de espejos y mantenga la junta de tubería lisa
5. Retroceso automático si no hay suficiente esterilización
6. CIP y auto SIP disponibles junto con relleno aséptico
7. Nivel de líquido y temperatura controlada en tiempo real.