La máquina procesadora de manzanas, peras, uvas y granadas y la línea de producción son adecuadas para procesar manzanas, peras, uvas y granadas.Puede producir jugo claro, jugo turbio, jugo concentrado, polvo de fruta, mermelada de frutas.La línea de producción se compone principalmente de elevador raspador, limpiador de burbujas, limpiador de cepillos, precalentador, máquina de precocción, trituradora, batidora, exprimidor, exprimidor de correa, centrífuga de tornillo horizontal, centrífuga de mariposa, equipo de ultrafiltración, equipo de filtración, equipo de adsorción de resina, filtración de carbón activado equipo, equipo de decoloración, sistema de hidrólisis enzimática, homogeneizador, desgasificador, máquina de esterilización tubo en tubo y máquina de llenado aséptico.La línea de producción tiene un concepto de diseño avanzado y un alto grado de automatización;el equipo principal está hecho de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los requisitos higiénicos del procesamiento de alimentos.El equipo de procesamiento de manzanas desarrollado y producido absorbe completamente el concepto de diseño avanzado de Europa y América.La compañía tiene una serie de excelentes modos de negocio con una fuerza integral desde el diseño y desarrollo de proyectos, producción y fabricación, instalación y depuración hasta capacitación técnica y servicio posventa.
* Capacidad de procesamiento desde 3 ton/día hasta 1500 ton/día de frutas frescas.
* Puede procesar frutas con características similares, como mango, piña, etc.
* Se puede limpiar mediante burbujeo multietapa y limpieza con cepillo
* El exprimidor de cinturón puede aumentar la tasa de extracción de jugo de piña
* Máquina peladora, denudadora y despulpadora para completar la recolección del jugo
* Concentración de vacío a baja temperatura, para garantizar el sabor y los nutrientes, y ahorrar energía en gran medida.
* Esterilización de tubos y llenado aséptico para asegurar el estado aséptico del producto.
* Con sistema de limpieza CIP automático.
* El material del sistema es todo de acero inoxidable 304, que cumple totalmente con los requisitos de higiene y seguridad alimentaria.
Características de la máquina de procesamiento de manzanas, peras, uvas y granadas y de la línea de producción: (1) en el proceso de trituración de manzanas, teniendo en cuenta la aparición de oscurecimiento enzimático, utilicé el método de pulverización de ácido isoascórbico durante la trituración para evitar el oscurecimiento enzimático de la exposición a la polifenol oxidasa y contacto con oxígeno durante el proceso de trituración;(2) en el proceso de jugo, considerando que todavía hay una cantidad considerable de manzanas verdes australianas. La pectina es difícil de romper, las células del tejido son difíciles de romper y el jugo es difícil de exprimir.Este diseño adopta el método de descomposición de la pectina antes del jugo, utilizando el efecto de la pectinasa para descomponer la pectina y mejorar el rendimiento del jugo;(3) para mejorar la tasa de clarificación del jugo, se adopta la combinación de hidrólisis enzimática y tecnología de membrana de ultrafiltración.