Línea de producción de bebidas Tipos de equipos de producción de uso común
En primer lugar, equipos de tratamiento de agua.
El agua es una materia prima utilizada en la producción de bebidas, y la calidad del agua tiene un gran impacto en la calidad de la bebida.Por lo tanto, el agua debe tratarse para cumplir con los requisitos del proceso de la línea de bebidas.Los equipos de tratamiento de agua generalmente se clasifican en tres categorías según su función: equipos de filtración de agua, equipos de ablandamiento de agua y equipos de desinfección de agua.
En segundo lugar, la máquina de llenado.
Desde la perspectiva de los materiales de embalaje, se puede dividir en máquina de llenado de líquidos, máquina de llenado de pasta, máquina de llenado de polvo, máquina de llenado de partículas, etc.;Desde el grado de automatización de la producción, se divide en máquina de llenado semiautomática y línea de producción de llenado automático.A partir del material de llenado, ya sea gas o no, se puede dividir en máquinas de llenado de igual presión, máquinas de llenado de presión atmosférica y máquinas de llenado de presión negativa.
En tercer lugar, equipo de esterilización.
La esterilización es una parte importante del procesamiento de bebidas.La esterilización de bebidas es algo diferente de la esterilización médica y biológica.La esterilización de bebidas tiene dos significados: uno es matar las bacterias patógenas y las bacterias de deterioro contaminadas en la bebida, destruir la enzima en el alimento y preparar la bebida en un entorno específico, como una botella cerrada, una lata u otro envase.Hay una cierta vida útil;el segundo es proteger los nutrientes y el sabor de la bebida tanto como sea posible durante el proceso de esterilización.Por lo tanto, la bebida esterilizada es comercialmente estéril.
Cuarto, sistema de limpieza CIP
CIP es una abreviatura de limpieza en el lugar o limpieza en el lugar.Se define como un método de lavado de la superficie de contacto con los alimentos mediante el uso de una solución de limpieza de alta temperatura y alta concentración sin desmontar ni mover el dispositivo.
Hora de publicación: 08-abr-2022