En la sociedad actual, el nivel de vida de las personas mejora constantemente, el ritmo de vida se acelera y el tiempo limitado no puede satisfacer la creciente demanda de personas.Muchas personas aman la comida, pero hay pocas personas que tienen el tiempo y el interés en manos reales.Por lo tanto, han surgido productos alimenticios cocidos.Cada vez aparecen más tiendas de alimentos delicados en la vista de las personas, y hay varias cadenas de alimentos cocinados en todas partes en la calle.Sin embargo, los alimentos cocidos a menudo no se conservan fácilmente, y la conservación inadecuada también es propensa al deterioro.La aparición de las máquinas de envasado al vacío de alimentos resolvió este problema.La máquina de envasado al vacío de alimentos puede hacer la bolsa en un estado de vacío para lograr la esterilidad.

Para los productos cárnicos, la desoxigenación puede inhibir el crecimiento y desarrollo de moho y bacterias aeróbicas, inhibir la oxidación de los componentes del aceite, prevenir el deterioro de los alimentos y lograr la conservación y la vida útil.

Para la fruta, el contenido de oxígeno en la bolsa se reduce y la fruta es escasa.Produce dióxido de carbono a través de la respiración anaeróbica manteniendo cierta humedad.Este ambiente de bajo oxígeno, alto dióxido de carbono y alta humedad puede reducir efectivamente la transpiración de la fruta y reducir el adelgazamiento de la fruta.Respiración, reducción de la producción de etileno y consumo de nutrientes, para lograr el propósito de conservación.

El ámbito de aplicación de las máquinas de envasado al vacío de alimentos incluye:

Productos encurtidos: chorizo, jamón y algunas verduras encurtidas, como mostaza, rábano, encurtidos, etc.;

Carnes frescas: ternera, cordero, cerdo, etc.

Productos de frijol: tofu seco, pasta de frijol, etc.;

Productos cocidos: cecina, pollo asado, etc.;

Alimentos convenientes: arroz, vegetales, alimentos enlatados, etc.

Además de los alimentos anteriores, también se aplica a la conservación de productos farmacéuticos, materias primas químicas, productos metálicos, componentes electrónicos, textiles, suministros médicos y materiales culturales.Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el envasado al vacío no es adecuado para el envasado y la conservación de alimentos frágiles y quebradizos, bolsas de plástico con ángulos afilados y alimentos blandos y deformables.

La aparición de máquinas de envasado al vacío de alimentos ha proporcionado las condiciones para el desarrollo y la expansión de los alimentos cocidos, de modo que los productos alimenticios cocidos ya no estén sujetos a limitaciones geográficas y de tiempo, y el desarrollo de alas dobles a un espacio más amplio para el desarrollo.Además, las máquinas de envasado al vacío de alimentos están en línea con la necesidad urgente de novedad y envasado rápido en los productos básicos de hoy, y promueven el rápido desarrollo de la economía de mercado.Para los productores, las máquinas de envasado al vacío de alimentos pueden reducir fundamentalmente la inversión en producción de la empresa y lograr menos inversión y más ingresos.